“我跟你说，其实这个事很简单的，只要是做熟练的，每天的工作可轻松了，”魏一亮说着，压低声音在林念耳边说话，“而且工资还高。”
说到“工资”的时候，魏一亮脸上都是得意的笑，显然工资高这件事确实是他心里的骄傲。
林念也笑着附和，聊了一会儿见没什么事，她忍不住开口：“我们不需要做什么吗？”
魏一亮摆了摆手：“没事，现在没到正饭点呢，得等到饭点的时候才会忙起来，不过你刚来可能比较不熟练，待会儿要是有单子，给你练练手？”
“谢谢魏哥。”林念笑着感谢，她还真的缺这样的机会。
几分钟后，前面有客人点餐，后厨也逐渐开始忙碌起来，而他们也需要根据客人点的餐准备食材。
厨房里已经摆放着许多洗好的菜，魏一亮站在后头，一道道报菜单，然后指挥林念应该切多少菜，自己站在那里指点林念操作。
都是切菜工，按理说是平起平坐的，但林念在忙碌的时候却很感谢魏一亮的指点，只有这样，她才能尽快上手。
切菜工的工作时间算白班时间，也就是从早上十点到下午两点，然后从下午四点到晚上八点，都是吃饭的高峰期，中间的两点到四点来的人少，三个人轮流安排时间，都是有工资算的。
不过那时间很空，哪怕你捧着一本坐着看也成，不会有人来管你。
饭店里来的客人一般都是一次来好几个人，然后点一桌菜，但因为人不是很多，现在主要在干活的还是林念。
好在她早上的时候练过，这会儿接手，除了食材的量不太能把控好之外，切菜的活做的很麻利。
切好的菜被一盘盘放在一旁的备菜桌上，厨师做菜的时候，只需要从备菜桌拿菜就可以，方便快捷，上菜的速度基本就是炒菜的速度，效率很高。
没过多久，林念就把一桌菜的食材都准备好了。
吴为民就是在这个时候出现的，他作为切菜工里的小领导，也承担着对切菜工能力的评价，这会儿看到一桌子食材，点了点头，问道：“这些菜哪些是你准备的？”
林念还没说话，魏一亮就开口了：“都是，吴哥，这一大桌子菜都是小林准备的，没想到她还挺厉害，早知道她可以，之前那谁谁要走，谁拦他啊？”
吴为民瞪他一眼：“我问小林，你插什么嘴？”
“哎呀，我们谁跟谁，”魏一亮跟吴为民很熟了，见吴为民瞪他也不生气，直接勾着他的肩膀说话，“吴哥你放心，我帮你检验过了，小林确实是有真材实料的，咱们可以留下。”
“你还好意思说？你当我之前没听见你指挥小林的声音吗？”吴为民拍了下他的胳膊，“我以为你在教人，结果自己一点都不做，都让小林做了？”
“那是因为小林爱干活啊，”魏一亮完全不觉得有什么，“我满足她嘛。”
吴为民皱眉，拽着魏一亮走到一旁，低声说话：“你怎么回事，你之前不是说跟小林关系还可以，怎么还欺负人家？”
“我没有，吴哥，我说真的，”魏一亮顿时有些委屈，“吴哥你跟小林不熟，她这个人可爱干活了，是真的，要不然我也不会大咧咧把事都给她做啊。”
“怎么说？”吴为民问道。
“就我不是每天来饭店吃早饭么，”魏一亮解释道，“原先的时候我们一群人吃早饭，谁都不愿意吃完洗碗，可小林一来，这事都没了，她就愿意洗碗，我们也问过好多次，她就是心甘情愿要洗碗的。”
吴为民听到这话，哪里还不知道什么情况，指了指魏一亮：“你就不能跟小林学学，眼睛里见点活？你要是早这样，没准现在已经换岗了。”
“换岗做什么？”魏一亮挠头，“我觉得现在这工作挺好的，舒坦又钱多。”
吴为民知道他的性格，脑子一根筋，这么多年了一直都满足于现状，说多少次都说不通，这次肯定也不会有什么意外，心里感慨一声，就不再说话了。
他拍了拍魏一亮的肩，让他去做自己的事，转头去跟林念说话：“小林，你自己感觉怎么样？刚才那样的强度能适应吗？”
“能，”林念立即点头，虽然她不知道之前吴为民跟魏一亮说了什么，心里却多少有些猜测，吴为民在后厨的口碑也还不错，她愿意跟好相处的人打交道，“吴哥，我觉得多练练挺好，我想尽快上手。”
听到这话，吴为民笑了：“行，以你的性格，我觉得你肯定能干好这事，既然你觉得能适应，我就去跟李经理说把你留下了，不过洗碗工这边可能还需要招人，你临时顾一顾，我这边先忙一点不要紧，等招到新的洗碗工，你就正式换岗。”
“谢谢吴哥。”林念连忙道谢。
吴为民点了点头，转头离开后厨去找李芸。
这时候后厨的事不太多，就算稍微忙点，有林念跟魏一亮在，基本都能应付过来，他稍微离开一下问题不大。
吴为民离开之后，前面又有客人点餐，魏一亮这次指使林念之前还特意问了一句，问她能不能行，得到林念点头之后，才心安理得继续扯着嗓子指挥。
后头的时间，林念也是最为忙碌的一个，但她却觉得很充实，这样的忙碌让她迅速上了手，她觉得要不了多久，她也能准确把握每一种食材的分量。
食材的品类繁多，这又是大饭店，来的客人点什么菜的都有，相对来说，蔬菜好处理一些，只要将洗好的才按照分量切好装盘就行。
涉及到肉食的会比较麻烦一点，特别是鱼相关的菜，都是现取现杀的，特别是靠近中午，前面点菜的人越来越多，林念一个人逐渐忙不过来的时候，魏一亮二话不说加入进来。
又过了没多久，吴为民回来，三个人都开始忙碌。
不过好在忙中有序，虽然都是切菜工，却也各司其职，都能顺利把需要的菜备好。
将近十二点的时候，他们还抽空做了一桌子后厨大家自己吃的菜，虽然这时候正是忙碌的时候，但自己吃的随意一点也没关系，也就是每次备菜的时候多切一点的事，完全不费什么事。
董福妮等人也是在这时候过来的。
大概是因为来之前已经有人跟她们说过了，她们进了后厨之后，第一时间就是到林念面前。
看眼神似乎有许多话要问，但看林念敏捷的切菜动作，一个个都把之前要问的话咽了下去。
“小林，你这也太厉害了吧，我还以为你只是做菜厉害呢，没想到切菜也这么厉害。”孟柯敏想也不想立即夸赞道。
董福妮也震惊地看着林念的动作，拍着胸脯保证：“小林，你放心忙活正事，洗碗洗菜你别担心，有我在呢。”
在她的口中，切菜这件事已经成了林念现在的正事。
刘欣经过之前的事跟林念相处有些尴尬，没有说话，但从眼神中可以看出她对眼前这件事的诧异。
三人都觉得林念突然转岗这件事证明她实力强，完全没有别的想法。
林念见她们都为她感到高兴，心里总算轻松了一些。
转岗这件事太突然，她心里也有些忐忑，特别是对董福妮，眼下见董福妮只想着为她高兴，她心里的大石放下，彻底舒了口气。
第31章 囤点热水
“小林, 招洗碗工的消息已经贴出去了。”
下午两点后休息时间，李芸主动找到林念，说起这事。
这话一出, 意味着林念转岗已经成了板上钉钉的事, 她心里一喜, 连声道谢：“谢谢李姐。”
“谢我什么, 应该谢你自己，要不是你自己努力, 我就算再偏心也不可能给你转岗，”李芸笑着说道，看着林念的目光满是温和, “先前你来的时候我就在想，你的模样看上去像是很勤快的人，现在看来，还是我看走眼了，你可比我想象中更勤快。”
林念脸色微红：“我只是想要多学一点，没想到竟然真的会有这样的机会。”
“所以说啊, 机会总是留给有准备的人，你看，这不是有收获了？”李芸跟林念实际相处的并不多, 但不知道为什么，她心里总觉得林念以后会很有出息。
李芸说完，两人对视，脸上都露出了笑容。
聊到这里, 李芸又看了眼日历：“明后天是周六周日，会比较忙，洗碗的活你索性就完全撒手, 我会跟白班的人说一声，要是没有及时招到人，让他们临时加个班。”
说着，她抬头，见林念面露犹疑，笑着往下说：“加班的事你不用担心，我会去处理的，该给的加班费不会少，你既然转岗了，就安心切菜，后厨工作安排的事有我呢，还轮不到你操心。”
话音落下，李芸冲着林念挑了挑眉。
林念见她这么说，心里定下，连连点头：“知道了，李姐，我一定会做好现在的工作。”
李芸点头，冲着她摆了摆手：“行了，你去忙吧。”
“哎。”林念答应下，离开李芸的办公室回了后厨。
这时候已经过了饭点，切菜的活主要轮到魏一亮接手，他也不觉得这事有什么麻烦，没事做的时候就搬着凳子坐在一旁跟人聊天。
林念回去，没有往切菜的砧板后头站，而是先把身上的衣服脱下来，到了董福妮边上，戴上袖套开始干活了。
这个时间点正好是洗碗洗菜比较忙碌的时候。
董福妮见她一刻也不得歇，心里有些心疼：“小林，不然你还是休息一会儿吧，这里有我在呢。”
“没事，现在还没招到新人，今天暂时也还算是我的工作，”林念低头利索地用抹布擦着碗，“而且这件事太突然，大家都没来得及准备，我这一撒手，压力都在董大姐身上了。”
“你这孩子就是贴心，”董福妮笑了，“要是我当年生了孩子，可能孩子都跟你这么大了。”
林念抬头，冲着她笑了下，然后继续低头干活。
董福妮说起这个话题，心情也有些沉重，低声道：“不过要是我有孩子，肯定不能让她像你一样懂事，越懂事的孩子吃的苦头越多。”
虽然林念几乎没有说起过她家里的事，但后厨里的人都知道她家的情况不太好，不然正常的家庭谁能让一个刚满十八岁的孩子身无分文出来干苦活？
董福妮说着，看了眼林念，见她依然在认真干活，把到嘴边的一些话咽了下去，她很同情林念的家庭情况，但现在看来，林念的日子似乎过的比她还要好。
至少她可以选择为自己而活，不用担心在意家里的那点事。
这些日子……董福妮心里突然感慨一声，又飞快地把念头压了下去，低头开始干活。
两个小时的时间，除了洗碗洗碟子洗筷子之外，还需要洗菜、摘菜，她们这边提前把菜准备好，之后等到饭点的时候，备菜的速度也能快不少。
对林念来说，这也算是一次特殊的体验。
原先她只是洗菜、摘菜，但她换岗之后，干的正好是下一步的工作，也就相当于她现在是在给自己提前洗好菜，仔细想想还挺有趣的。
这一天比以往的时候都要来的忙碌。
上次她临时换岗，是直接把袁桂花换过来了，不用担心换岗后洗碗洗菜这里的问题，但这次她彻底换了岗，洗碗工这里的工作得另外雇人来干，她需要临时性兼顾着，确实有些疲惫。
袁桂花那里肯定是不行的，现在刘栋在上班，袁桂花家里的情况让她不能离开，洗碗工也是长期的，必须要额外招人。
好在下午的时候来了好消息，也是洗碗工的活没什么技术含量，招聘的公告贴出去没多久就有人来面试，李芸见了几个，最后定了一个家住在附近，人还算勤快的妇人。
对方明天就可以来上班，也意味着等到明天，林念就彻底不用管洗碗这款的活了。
知道这个消息之后，林念也松了口气。
四点之后，她依然主要干着切菜的活，一直到晚上八点，再换到洗碗这边，这个时间她们不仅需要洗掉白天所有用过的碗，厨房也要清理打扫过，晚上都把该擦的地方擦干净了，明天再让崭新的后厨却迎接新的一天。
晚上十点，忙了一天的林念回了住处。
这天她几乎是从早上七点忙到现在，饶是她，在回去的路上也下意识锤了捶腰背，伸开双手活动了一下筋骨。
十分钟的路上，一路都很安静，她抬头看了眼天空，星星闪烁，带着几分特别的静谧感。
看着看着，她脸上逐渐露出了笑容。
虽然忙碌了一天，但好在从明天开始，将会是完完全全崭新的一天。
回到住处时候，她先到了厨房打开锅盖，露出锅盖里头温热的水，将水舀去卫生间，洗了一个并不算热，但也不算太冷的澡。
她本来打算今天有时间去买装水的容器，只是今天忙了一整天，实在抽不出一点时间来做这件事。
好在别的方面收获满满。
洗完澡舒舒服服上床，闭眼没多久，她就睡着了。
再次睁开眼时，窗外又是微亮的天色。
她的双手搭在被子上，想着今天要做的事。